Nguồn hàng cho
những kế hoạch lớn hơn.

Nguồn hàng bắt đầu từ thực đơn

Mỗi căn bếp có cách sơ chế và khẩu phần riêng. Cùng trao đổi món chủ lực, phần cắt cần dùng và nhịp đặt hàng để xây dựng phương án cung ứng phù hợp với hoạt động của nhà hàng.

• Tư vấn phần cắt theo món và khẩu phần
• Thống nhất quy cách, số lượng và kế hoạch nhận hàng
• Trao đổi thông tin lô hàng và hồ sơ bên nhận yêu cầu

Rõ sản phẩm trước khi lên quầy

Đối với kênh bán lẻ, câu chuyện nguồn gốc cần đi cùng quy cách và thông tin tiếp nhận rõ ràng. Chúng tôi tiếp nhận nhu cầu hợp tác để cùng đối chiếu yêu cầu đóng gói, nhãn hàng, bảo quản và hồ sơ của từng đối tác.

• Trao đổi danh mục và quy cách bán lẻ
• Đối chiếu yêu cầu nhãn, bảo quản và hồ sơ tiếp nhận
• Thống nhất lịch giao cùng điều kiện kiểm tra hàng

Kết nối nguồn hàng theo thị trường

Chúng tôi mở trao đổi với đơn vị thu mua và đối tác có kế hoạch xuất khẩu thịt dê. Mỗi thị trường có yêu cầu riêng; phương án hợp tác được xem xét sau khi làm rõ tiêu chuẩn sản phẩm, hồ sơ, điều kiện kiểm dịch và năng lực đáp ứng của từng lô hàng.

• Xác định thị trường đích và yêu cầu của bên mua
• Đối chiếu tiêu chuẩn, hồ sơ và điều kiện cần đáp ứng
• Chỉ xác nhận phương án cung ứng sau khi kiểm tra điều kiện cụ thể